Corsi per controllo qualita alimenti trapani

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Corso HACCP Online - Riconosciuto (per tutto il Personale Alimentare)

02-04-2024 • TrapaniSicilia • Corsi di formazione professionale • corso online
... e al livello di approfondimento desiderato. Durante il corso, approfondiremo gli aspetti chiave dell\'HACCP, comprese le fasi di analisi dei pericoli, determinazione dei punti critici di controllo, implementazione di misure di controllo e l\'importanza della documentazione corretta. Imparerai a identificare i rischi per la sicurezza alimentare e a sviluppare piani di controllo adeguati per ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A TRAPANI

30-03-2024 • TrapaniSicilia • Corsi di formazione professionale
... e salutistici Ambito di applicazione, Indicazioni nutrizionali e sulla salute, Procedura di autorizzazione Categorie di alimenti disciplinate da normativa verticale, Sfarinati e pasta, Alimenti surgelati Etichettatura di prodotti da agricoltura biologica, Regimi di qualit , Prodotti destinati ad unalimentazione particolare, Alimenti senza glutine Simbologia relativi al prodotto ...
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